Macchina Caffè Philips Saeco Xelsis SM7580/00

Macchina Caffè Philips Saeco Xelsis SM7580/00 recensione, opinioni e considerazioni

QUALITÀ

Rispetto alla stragrande maggioranza dei modelli sul mercato, questa macchina da caffè professionale possiede un capiente contenitore da 450 grammi capace di ospitare chicchi e polvere. Per mantenerne intatta la freschezza il tutto è sigillato ermeticamente dal coperchio AromaSeal dai bordi gommati.

Indipendentemente dal tipo di bevanda selezionata tra le 12 disponibili, con Saeco – Xelsis SM7580/00 è possibile realizzarne fino a 2 tazzine nello stesso momento grazie al sistema LatteDuo e alla presenza di altrettanti ugelli dall’altezza regolabile tra 7,5 e 14,8 cm.

Le 12 regolazioni del macinacaffè sono l’ideale per personalizzare l’intensità dell’aroma, mentre la macina in ceramica high-tech garantisce fino a 20000 tazze ricche di gusto.

A ottimizzare i risultati ci pensano gli accessori in dotazione, nello specifico un misurino, una spazzolina per la pulizia, una linguetta per testare la durezza dell’acqua, un contenitore del latte da 0,6 Litri, il lubrificante per gruppo erogatore HD5061 e il filtro AquaClean.

In caso di bisogno è facile reperire i ricambi originali di tutte le componenti, mentre per ottenere il meglio dall’apparecchio si consiglia l’acquisto di pastiglie per la rimozione dei grassi CA6704, kit di manutenzione CA6707, soluzione anticalcare CA6700 e prodotto per la pulizia del circuito latte CA6705.

SERBATOIO

L’accesso frontale al serbatoio estraibile da 1,7 Litri ne facilita di molto inserimento e rimozione, mentre l’illuminazione LED permette di vedere agevolmente l’acqua rimasta al suo interno senza bisogno di estrarlo. Nel vassoio raccogligocce da 500 mL, invece, si trova un indicatore del livello che si alza diventando sempre più visibile quando è pieno.

Oltre a erogare l’acqua a 15 bar, questa macchina da caffè professionale è dotata di un programma di risciacquo e decalcificazione guidata della durata di 15 minuti, mentre subito dopo la preparazione di bevande a base di latte esegue sempre Auto Steam Shot, ovvero emette un getto di vapore. Questi accorgimenti abbinati al sistema HygieSteam permettono di rimuovere fino al 99,9% dei residui dal cappuccinatore.

Per risultati ottimali sul manuale d’istruzioni di Saeco – Xelsis SM7580/00 viene suggerito di rimuovere e lavare sotto al rubinetto l’unità di erogazione insieme al contenitore per fondi da 14 porzioni e al serbatoio. Inoltre, comprando a parte il filtro Aqua Clean non sarà necessario eseguire alcuna decalcificazione prima della realizzazione di 5000 tazze.

DESIGN

Avendo un corpo in plastica ABS con rifiniture in acciaio inox, è normale che questa macchina da caffè professionale superautomatica pesi 12,2 Kg. Nelle sue dimensioni di 48,9 x 39,3 x 28,3 cm  bisogna contare la caldaia ad alte prestazioni Thermoblock in alluminio leggero, mentre sopra non manca un pratico vassoio poggiatazze privo della modalità di riscaldamento.

A rendere agevole il posizionamento ci pensa il cavo di alimentazione lungo 1,20 metri. Trattandosi di un dispositivo di classe energetica B, i consumi non devono destare particolare preoccupazione, neppure quando la potenza sprigionata arriva a 1850 Watt. Per limitare gli sprechi, una volta trascorso un certo lasso di tempo senza eseguire alcun ordine, l’apparato entra in auto-standby consumando meno di 0,5 Watt.

UTILIZZO

Esattamente al centro del frontalino di Saeco – Xelsis SM7580/00 si può notare un ampio schermo LCD a colori luminoso da 2,2 pollici. Su di esso vengono mostrate le opzioni disponibili, i codici numerici di errore ed eventuali icone di avviso.

Disposti in fila subito sopra al display spiccano dei comandi touch raffiguranti le 7 ricette realizzabili, ovvero caffè normale, espresso, americano, cappuccino, latte macchiato, caffelatte e acqua bollente, mentre il tasto “6 more drinks” permette di accedere ad altrettante bevande aggiuntive, tra cui il flat white.

Tra le configurazioni ritoccabili vi sono il volume della tazza, gusto, temperatura, intensità e lunghezza del caffè, mentre per velocizzare la procedura è possibile creare e modificare fino a 6 profili personalizzati.