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Aromaticità
8.5
Intensità
8
Corpo
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8
Dolcezza
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Se cerchi la giusta cremosità è alle confezioni di caffè in grani per espresso Pellini che devi guardare. Da sempre questo prodotto ha mostrato le migliori caratteristiche nella tenuta della cremosità e la serie 9 sembra non essere da meno. Tanto con macchina automatica, quanto per moka, questa miscela di arabica e robusta è in grado di mantenere le sue caratteristiche.

La produzione è riuscita a portare nella busta dei grani con un gusto ben identificato e preciso. Cosa regala questa precisa identificazione nel sapore di questo numero 9 Pellini? La scelta dell’azienda di puntare su un deciso inserimento di robusta nella miscela. A molti può non piacere, ma solitamente chi ama il caffè sa riconoscere la bontà di un prodotto da queste specifiche.

Ma qual è, quindi, la scelta migliore per ottenere il meglio da questo prodotto? Per quel che è possibile capire, secondo impostazioni ben precise, questo caffè può funzionare tanto con l’automatica quanto con la moka, anche a dispetto di differenti regolazioni. Le specifiche che bisogna rispettare sono quelle relative alla macinatura dei grani.

È possibile, ad esempio, che una macinatura molto fine non dia ottimi risultati con una macchina automatica. Forse, in questo caso, si è sempre troppo alti nelle aspettative. Ma con una moka la situazione si può ribaltare completamente. Si può arrivare a produrre una discreta cremosità che sia duratura o meno, tuttavia, questo è un altro aspetto che non incide sul giudizio finale.

8.2Voto finale
Se cerchi la giusta cremosità è alle confezioni di caffè in grani per espresso Pellini che devi guardare. Da sempre questo prodotto ha mostrato le migliori caratteristiche nella tenuta della cremosità e la serie 9 sembra non essere da meno. Tanto con macchina automatica, quanto per moka, questa miscela di arabica e robusta è in […]
Aromaticità
8.5
Intensità
8
Corpo
8.5
Rotondità
8
Dolcezza
7.5
PRO
  • Cremosità
  • Omogeneità
  • Miscela
CONTRO
  • Retrogusto amaro

Specifiche: Caffè in grani Pellini

Peso 1Kg
Format Grani
Origine Italia
Miscela Arabica
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Specifiche
  • Peso : 1Kg
  • Format : Grani
  • Origine : Italia
  • Miscela : Arabica
Pro
  • Cremosità
  • Omogeneità
  • Miscela
Contro
  • Retrogusto amaro
Recensione

Se cerchi la giusta cremosità è alle confezioni di caffè in grani per espresso Pellini che devi guardare. Da sempre questo prodotto ha mostrato le migliori caratteristiche nella tenuta della cremosità e la serie 9 sembra non essere da meno. Tanto con macchina automatica, quanto per moka, questa miscela di arabica e robusta è in grado di mantenere le sue caratteristiche.

La produzione è riuscita a portare nella busta dei grani con un gusto ben identificato e preciso. Cosa regala questa precisa identificazione nel sapore di questo numero 9 Pellini? La scelta dell’azienda di puntare su un deciso inserimento di robusta nella miscela. A molti può non piacere, ma solitamente chi ama il caffè sa riconoscere la bontà di un prodotto da queste specifiche.

Ma qual è, quindi, la scelta migliore per ottenere il meglio da questo prodotto? Per quel che è possibile capire, secondo impostazioni ben precise, questo caffè può funzionare tanto con l’automatica quanto con la moka, anche a dispetto di differenti regolazioni. Le specifiche che bisogna rispettare sono quelle relative alla macinatura dei grani.

È possibile, ad esempio, che una macinatura molto fine non dia ottimi risultati con una macchina automatica. Forse, in questo caso, si è sempre troppo alti nelle aspettative. Ma con una moka la situazione si può ribaltare completamente. Si può arrivare a produrre una discreta cremosità che sia duratura o meno, tuttavia, questo è un altro aspetto che non incide sul giudizio finale.

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